Ce délicieux morceau de viande de porc est salé, séché et fumé dans le style du bacon. A déguster froid en charcuterie lors d'une soirée Raclette au chaud , ou chaud poêlé accompagnant les oeufs.
Ingrédients: Filet de porc, sel nitrité, sel fin, sucres, épices, E621 glutamale, E 301, antioxygène, arôme.
Environ 600g |
