Err

Gruyère Suisse

Quantité : 500g

information complémentaire
15,10 EUR
En Stock
Ajouter au Panier
Gruyère Suisse

Boite de  500 G

C'est un fromage saisonnier fabriqué du 15 août au 15 mars à plus de 700 mètres d'altitude


Texture souple et ferme qui lui rappelle cette du Comté

On note une palette d’aromes fruités, torréfiés, floraux et lactique

De saveur ni forte, ni faible on note une palette d'arômes fruités torréfiés, floraux, végétaux et lactiques. Le fait d'être sur un fromage de montagne et donc des qualités d'herbage exceptionnelles pour nourrir les animaux procurent au fromage beaucoup d'arômes.

Quantité : 500g
15,10 EUR
Quantité : 1 Kg
29,80 EUR